dimanche 21 février 2010

Jardin botanique et ayurvédique de Varanasi

Nous avons été reçus vendredi au jardin botanique de la BHU (Banaras Hindu University) avec le docteur Mahesh Mishra.

Nous avons profité de cette journée ensoleillée pour identifier certaines espèces de plantes utilisées en Ayurvéda dans la fabrication de produits ayurvédiques et prendre quelques photos.

Voici notre contre-rendu :
Cet arbre magnifique se trouvant à l’entrée est un Bael (Aegle marmelos). Ses fruits sont utilisés en jus pour faciliter la digestion. En poudre, le Bael calme les spasmes intestinaux et élimine les microbes du tube digestif. En Ayurvéda, le Bael permet au dosha Pitta de se purifier de ses toxines (Sama) en augmentant le feu digestif (Agni), en cas d’indigestion (Avipaka).
Ce sont les racines de cette plante grasse connue sous le nom d’Ashwagandha (Withinia somnifera) qui sont utilisées comme un régénérant global (Rasayana) en Ayurvéda. La médecine moderne s’est très vite intéressée aux vertus apaisantes de l’Aswagandha qui agit comme un somnifère grace à la présence de acétylstérylglucosides. Son haut taux en Ojas (fluide immunitaire) fait de cette espèce un excellent régénérant tifcellulaire (et anti-oxydant). On le consomme en poudre ou en pilule (Vati) pour des troubles chroniques du sommeil. En huile de massage, en séance d’Abhyanga, l’Ashwagandha renforce l’énergie vitale dans le tissu musculaire et apaise le système nerveux.
Le Bhringraj est surtout connu en Inde par les femmes. Elles l’utilisent en huile pour les cheveux. Cependant, l’Ayurvéda a décrit cette plante comme un excellent anti-viral. Bien que l’Ayurvéda ne considère pas les attaques bactériennes et virales comme cause première de la maladie (la théorie de la médecine moderne de Pasteur), elle reconnaissait déjà il y 3000 ans l’existence d’agents pathogènes microbiens décrits comme des êtres microscopiques influençant le métabolisme global. Elle a nommé les infections dues à des organismes étrangers : Bhutabhisanga. L’agent pathogène apporte une information qui crée une perturbation dans l’équilibre des doshas. Le Bhringraj, aux vertus anti-Pitta, est utilisé notamment en cas d’infections du foie. La médecine moderne a enregistré des résultats étonnants du Bhringraj dans le traitement anti-hépatite (A, B, C). Des laboratoires ont également lancé des recherches sur l’utilisation du Bhringraj dans le traitement contre le SIDA. Cependant, les lobbys pharmaceutiques rendent difficile l’étude rigoureuse des propriétés effectives des substances actives de la plante dans le cas d’immunodéficience.
Il existe de nombreuses variétés d’Ashoka, dont une commune, utilisée pour décorer les temples dédiés à Vishnou et Hanuman. Cette variété, Saraca indica, est connue pour ses vertus régénératrices chez les femmes. En effet, l’Ashok contient des phytoestradiols naturels qui permettent une régénération du tissu ovarien. En Ayurvéda, l’Ashoka est ainsi utilisé pour traiter les dérèglements des périodes ainsi que les symptômes liés à l’équilibre hormonal féminin. De nombreuses femmes utilisent l’Ashoka en période de ménopause afin de maintenir la fonction du canal utéro-ovarien que l’on nomme en Ayurvéda Artav-Vaha Srotasa.
Cette magnifique fleur de noix de Malabar, Vasa (Adhatoda vasica), est utilisée en Ayurvéda pour les troubles respiratoires liés au dosha Vata. Le Vasa est également utilisé pour contrecarrer les effets de Kapha en cas d’infections pulmonaires (toux). Cette plante aux vertus expectorantes a notamment été étudiée dans les cas d’asthme (svasa). L’Ayurvéda a répertorié plusieurs formes d’asthme, liées respectivement au dosha Vata et Kapha. En poudre, le Vasa doit être utilisé régulièrement en cas de crises chroniques.
Cette plante, Agnimanth (Premna mucronata), entre dans la combinaison d’une préparation d’une importance capitale dans l’Ayurvéda : le Dashmool. Composé de 10 ingrédients majeurs, il contribue à la détoxification de l'organisme et est utilisé notamment dans le traitement de la ménopause. En huile de massage ayurvédique, le Dashmool diminue les rétentions d'eau et répartit l'énergie dans le corps. Une équipe de recherche médicale de la BHU a récemment mis en évidence les vertus du Dashmool dans les cas de diabète.
Voici de magnifiques pieds d'Aloe vera, très utilisé en cosmétique. Ses vertus hydratantes ne sont plus à démontrer.
Après une jolie fleur d’hibiscus, offerte à la Mère Divine (Shakti), aux propriétés purifiantes et digestives, une photo de l'équipe : le docteur Mahesh Mishra en compagnie des employés de la BHU responsables du jardin botanique. Nous en profitons pour les remercier.

Enfin, vous pourrez me voir le nez dans une plante de Sindoor. Les fruits de cette plante sont utilisés par les femmes mariées comme parure de mariage. C'est également un ingrédient indispensable dans de nombreuses cérémonies dédiées à la Mère Divine.

Photo copyright Association Narayana 2010